31
Dez
09

Inselgrüße…

…aus der Nordsee.

Mit Impressionen von unserer Lieblingsnordseeinsel Baltrum wünschen wir allen Mit-, Vor- und Nachköchen, Bloggern, Kochverrückten und -begeisterten alles Gute für’s neue Jahr und immer genügend Feuer unterm Topf!

Auf ein neues, inspirierendes Jahr voller schöner Kochideen, witziger Posts und hilfreicher Kommentare…

Und noch ein schnelles Fladenbrotrezept für die Silvester-Party:

Aus dem restlichen Pizza-Teig haben wir ein Fladenbrot geformt, dieses auf der Oberfläche rautenförmig eingeschnitten und mit groben Salz und Rosmarin bestreut. Kurz noch mal gehen lassen und dann für ca. 25 min in den auf 200° vorgeheizten Ofen (mittlere Schiene), bis es goldgelb gebacken ist. War schneller gegessen als fotografiert, deswegen nur ein Vorher- und kein Nachher-Foto:


Frohes Neues Jahr!  Felice Anno Nuovo!  Gelukkig Nieuwjaar!  Happy New Year!

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8 Responses to “Inselgrüße…”


  1. 31. Dezember 2009 um 06:40

    Das sieht frostig aus auf der Insel. Da kann man einen warmen Herd gebrauchen.
    Ein glückliches neues Jahr wünsche auch ich euch !

  2. 31. Dezember 2009 um 15:08

    Klasse Bilder – da werd ich richtig neidisch! Guten Rutsch und für 2010 die besten Wünsche…

  3. 31. Dezember 2009 um 15:31

    Alles Liebe und guten Rutsch ins 2010! Herzliche Grüße aus Stuttgart

  4. 31. Dezember 2009 um 18:02

    Traumhafte Fotos!!!

    Liebe Grüße und einen guten Rutsch!

  5. 2. Januar 2010 um 13:18

    Happy New Year! Ich freue mich auf viele weitere schöne Beiträge in 2010! LG Christina …die Fotos sind der Hammer!

  6. 2. Januar 2010 um 17:22

    Die Fotos sind wunderschön! Ein tolles 2010 für euch!

  7. 3. Januar 2010 um 09:36

    Brrr, das sieht kalt aus. Da kann man eine Scheibe warmes Brot gut vertragen. Ich wünsche euch beiden ein erfolgreiches Neues Jahr!

  8. 4. Januar 2010 um 09:30

    So schöne Bilder, da kann man ins Schwärmen geraten :-) Ich wünsche Dir und Deiner Familie auch einen wunderbares neues Jahr! LG Andrea


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