Kommentare für Mestolo

Kommentar zu Pilzgemüse auf Kichererbsenpüree von nyhet

nyhet — Mon, 30 Apr 2012 21:43:05 +0000

da sind ja nur leckere sachen drin! steinpilze (meine lieblingspilze), kichererbse, ziegenfrischkäse…hach…! UND schnell und schlank ;D besser geht doch eigentlich nicht, oder?

Kommentar zu Lentejas oaxaqueñas von Heinz Bühler

Heinz Bühler — Mon, 30 Apr 2012 13:46:07 +0000

… Linsen-Liebhaber wie wir …

pardon, Heinz

Kommentar zu Drei Jahre Mestolo! von Giorgia

Giorgia — Mon, 30 Apr 2012 11:21:24 +0000

Congratulations!
Greetings from a vegetarian fellow!

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Cheers!
***Giorgia***

Kommentar zu Lentejas oaxaqueñas von Heinz Bühler

Heinz Bühler — Mon, 30 Apr 2012 08:45:47 +0000

Schönes Rezept für Linsen-Liebhaber wie uns, danke. Wurde gestern nachgekocht.
Nach Roberts Kommentar vorsichtshalber mit nur 3 Nelken.
Ich bin allerdings über die Kochbanane ‘gestolpert’: diese sollte reif sein, d.h. die Schale sollte bereits einige schwarze Flecken haben – meine war frisch gekauft und darum noch nicht reif genug und schmeckte eher wie halbgare Kartoffeln.
Dann brauchen Kochbananen 15 bis 25 Minuten Kochzeit. Ich würde darum für den nächsten Versuch die Banane zuerst in der Schale 15 Minuten kochen, und erst dann scheibeln und braten.
Aber die Mischung ist definitiv sehr gut und bleibt auf der Nachkochliste.
Ich könnte mir auch eine leichte Curry-Sauce daneben vorstellen.
Gruss, Heinz

Kommentar zu Schlank ins neue Jahr… von Surrogate « Utecht schreibt

Surrogate « Utecht schreibt — Fri, 20 Apr 2012 09:30:17 +0000

[...] gab’s Suppe. Zu der mich Pam inspirierte. Nicht diätetisch, aber das Rezept versprach einen aromatischen Blick neben die Spur, [...]

Kommentar zu Drei Jahre Mestolo! von Verboten gut !

Verboten gut ! — Fri, 20 Apr 2012 06:08:45 +0000

Herzlichen Glückwunsch zum Blog Geburtstag

Kommentar zu Drei Jahre Mestolo! von barcalex

barcalex — Thu, 19 Apr 2012 19:12:29 +0000

Alles gute zum Geburtstag !

Kommentar zu Schlank ins neue Jahr… von Joerg

Joerg — Thu, 19 Apr 2012 08:22:25 +0000

Das wird heute nachgekocht. Vielleicht einen Tick üppiger – abnehmen wird doch völlig überbewertet

Kommentar zu Batata Harra – Süßkartoffelsalat mit Koriandergrün von Süsskartoffelpfanne mit Salbei | Foodfreak

Süsskartoffelpfanne mit Salbei | Foodfreak — Wed, 18 Apr 2012 06:32:43 +0000

[...] Batata Harra – Süßkartoffelsalat mit Koriandergrün – chez Mestolo [...]

Kommentar zu Very british: Erbsenpfannkuchen mit pochiertem Ei von Tanja

Tanja — Tue, 10 Apr 2012 21:19:07 +0000

Und auch ich habe es nachgebastelt: http://ilfrullino.blogspot.de/2012/04/erbsenpfannkuchen-mit-pochierten-eiern.html. Ich bin übrigens darauf gekommen, warum Du Probleme mit Deinen Eiern gehabt haben könntest: das Salz im Wasser bewirkt, dass das Eiweiß zersetzt wird.
Lieben Dank für das schöne Rezept, es hat uns gut geschmeckt und positiv überrascht.
Herzlichst,
Tanja