… wegen Olivenernte geschlossen.
Nächste Woche geht’s heiter weiter.
Mestolo: DAS vegetarische Kochblog!
Vegetarische Küche, möglichst biologisch, regional und saisonal - mit Ausnahmen. Einmal wöchentlich geöffnet.
"Gutes Essen kann gesundheitsschädlich sein, schlechtes ist es immer." Wolfram Siebeck
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Zuletzt gekocht:
- Spontan vegan: Tagliatelle carbonara
- Herbstlich: Pilz-Kartoffel-Pfanne mit Maronen
- Bad Sassendorfer Teamkekse
- Überhaupt nicht vegetarisch: Heringsstip mit *helau*
- Für Suppenkaspar: Curry-Karottensuppe
- Kürbis- und Kichererbsensalat mit Tahini-Dressing
- Hefeklöße mit Heidelbeeren 2.0
- Montag ist jetzt Blogtag.
- Es ist ein Fluch…
- Sogar vegan: Thymianlinsen im Chicoreéschiffchen
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Gern gesehen:
- Yotam Ottolenghi-Woche: Frische Polenta mit Auberginengemüse
- Aufgewärmt: Pizza bianca, mit Kartoffeln und Rosmarin
- Herbstlich: Pilz-Kartoffel-Pfanne mit Maronen
- Steckrübenwoche: Gefüllte Paprika nach Yotam Ottolenghi
- Gratinierte Miesmuscheln
- Bella Gomba, gefüllt und mit Cheddar
- Erbsen-Bohnen-Schecke
- Nordseekrabben-Flammkuchen
- Apfel-Zimt-Marzipan-Marmelade
- Spaghetti aglio olio. E peperoncino!
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