… wegen Olivenernte geschlossen.
Nächste Woche geht’s heiter weiter.
Mestolo: DAS vegetarische Kochblog!
Vegetarische Küche, möglichst biologisch, regional und saisonal - mit Ausnahmen. Einmal wöchentlich geöffnet.
"Gutes Essen kann gesundheitsschädlich sein, schlechtes ist es immer." Wolfram Siebeck
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- Spontan vegan: Tagliatelle carbonara
- Herbstlich: Pilz-Kartoffel-Pfanne mit Maronen
- Bad Sassendorfer Teamkekse
- Überhaupt nicht vegetarisch: Heringsstip mit *helau*
- Für Suppenkaspar: Curry-Karottensuppe
- Kürbis- und Kichererbsensalat mit Tahini-Dressing
- Hefeklöße mit Heidelbeeren 2.0
- Montag ist jetzt Blogtag.
- Es ist ein Fluch…
- Sogar vegan: Thymianlinsen im Chicoreéschiffchen
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Gern gesehen:
- Kürbisstuten
- Yotam Ottolenghi-Woche: Frische Polenta mit Auberginengemüse
- Nachgekocht: Quitten-Kartoffel-Gratin
- Kürbiswoche 2: Muskatkürbis-Marmelade
- Soba mit Sprossen und Shitake
- Yotam Ottolenghi-Woche: Gebratene weiße Bohnen mit Feta, Sauerampfer und Sumach
- Geschenk(e) aus der Küche: Lorbeerlikör
- Vielleicht die beste Art, Avocados zu essen...
- Yotam Ottolenghi-Woche: Castelluccio-Linsen mit Tomaten und Gorgonzola
- Yotam Ottolenghi-Woche: Birnen-Crostini
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