…auf jeden Fall die Schnellste. 🙂
Man nehme:
1 vollreife Avocado
gutes Olivenöl
guten, nicht zu milden Essig
Pfeffer, Salz
Die Avocado längs aufschneiden, den Kern entfernen.
In die sich daraus ergebende Mulde jeder Hälfte je einen EL Olivenöl und einen EL Essig gießen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem einem kleinen Löffel genüsslich auslöffeln.
So mag ich Avocados am liebsten.
Mestolo 
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